Основным инструментом в ходе комплексной автоматизации предприятий является программный продукт В52®.
Система комплексной автоматизации В52 для предприятий общественного питания: рестораны, бары, кафе, заведения быстрого питания, кофейни, клубы, дискотеки. Front-office: В52®Ресторан работает в едином комплексе с В52®Товарно-финансовый учет и контролирует реализацию ассортимента в зале ресторана. При этом все действия персонала полностью управляются системой, давая возможность менеджменту предприятия заниматься организацией бизнес-процессов. Реализованы все известные системы скидок, временных, периодических и акционных изменений цен. Расчетная часть наряду со стандартными вариантами оплаты поддерживает работу с корпоративными и личными дебетовыми картами.
Автоматизация ресторанного бизнеса
Back-office: Ядром системы автоматизации ресторанного бизнеса является В52®Товарно-финансовый учет, который позволяет вести четкий и прозрачный складской и финансовый учет предприятия. Здесь контролируется закупка товара, перемещение товара между подразделениями предприятия, производится инвентаризация ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции. Четырехвалютный финансовый учет дает возможность контролировать взаиморасчеты с поставщиками. История изменений отпускных и закупочных цен, а также калькуляционных карт, наряду с полноценным учетом позволяет формировать серьезную аналитическую базу, на основе которой принимаются важные маркетинговые решения.
Mobile: Альтернативное решение для официантов и администраторов, основанное на карманном компьютере. При этом официант не теряя времени, вводит заказ общаясь с клиентом, не отходя от столика. По радиосети на базе Wi-Fi технологии заказ через мобильный сервер попадает в центральную базу данных. Преимущества такой системы очевидны. Официант, располагая всеми возможностями Front по формированию заказа, не должен тратить время на выстаивание очереди к рабочей станции.
